英国特集 (第5号)
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ジャンル: | 旅行,観光,トラベル,旅行ガイド,海外旅行,観光情報
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人気ランキング: | 19902 位
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イギリスの犬、プディング、チャツネ!
英国特集の第5号は「犬」。英国人というと傍らには犬が歩いている姿が目に浮かぶ。”man’s best friend”とも呼ばれ、愛玩されるばかりでなく、人間とともに働きもする。Sheep Dogの話の中では、BBCの名物番組”One man and his dog”という羊を誘導する競技も紹介されているのが珍しい。
その他、「プディング礼賛」では、9種類のデザートプディングが紹介されている(プリンではありませんよ、念の為)。その内の、いくつかはレシピ付き。中でもSticky Toffy PuddingやSummer Puddingはイギリスらしい。
さらには、チャツネのレシピもあり、いつにも増してイギリス三昧。そして、いつもながらの上質な一冊といえる
スチュワード・コミュニケーションズ
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